亲民的生意奶茶店(这样做生意好到爆)

夏天也到了,不少创业者都想开一家属于自己的奶茶店做亲民的生意,不仅可以自己喝奶茶,还能卖奶茶赚钱,事实上开奶茶店真的有这么赚钱吗?答案是肯定的,不过就看你的奶茶店是否有足够的人气,或者说你的奶茶店能吸引消费者的产品。今天锦上添花饮品培训学校给大家分析一下,一家奶茶店该怎样做,才能像一点点奶茶那么火。

开奶茶店这几点一定要知道,这样生意才会好起来

一、工于心计,玩转品牌运营。开家奶茶店不是简单的营业等顾客上门消费,客流量是有,不过不足以支撑你赚钱,只能勉强把店铺经营下去而已。我们要做到可以让消费者自己搭配奶茶,任意甜度、温度、加料、混搭等,舍弃之前的统一标准,消费者点什么奶茶,你就按照自己的标准去做,可能有的会喜欢,也可能有不喜欢的,让消费者自己个性化定制,这也算是奶茶店的一点小心机。

二、显人气“心机”。像一般的奶茶店只会问你,想喝什么?要中杯还是大杯?就没有了,可能有的会问多一点。但是如果你把这两句话再详细到几个点来说,那就是想喝什么?中杯还是大杯?正常冰还是少冰还是去冰?甜度要正常还是半糖?需要加点料吗?这实际上也可以说是一种小心机。因为你问的更详细,花的时间也越多,后面的人等的也越久,渐渐的排队的人也会多起来,无形中拉进顾客的关系,还能提高店面的人气。

三、免费加料。像红豆、椰果、珍珠、波霸成本基本上不值钱,这些都是小成本,如果商家能提供这些,就能给顾客不一样的感受,渐渐的就会形成一种口碑,一点小成本能换来的是自己的忠实粉丝,这样做何乐而不为?

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