豆浆机和破壁机哪个好一点?区别主要在于这里!

购买破壁机的人就是交“智商税”?现在豆浆机和破壁机几乎成了厨房里面的必备神器了,原因很简单:现在的人追求健康的理念,并且机器操作简单。

豆浆机和破壁机哪个好一点?区别主要在于这里!

那今天我们来分析下家庭在购买豆浆机和破壁机时到底如何挑选?

豆浆机和破壁机本质的区别:

什么是豆浆机?

即制作豆浆的机器。采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。

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什么是破壁机?

破壁料理机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等多种产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。由于超高转速(22000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地提取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名,是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机,不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。

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从上面的分析上来看,破壁机的功能和豆浆机相比,破壁机可以说是完胜!

那么很多人会说,既然在功能上破壁机和豆浆机相比完胜,那直接选择破壁机就好了吧?接下来分析下两种机器的区别是什么呢?

01:我们先来说说这两种机器的价格区别,这是多数人购买时候普遍关心的问题!

两种机器均有打热豆浆的功能,但是在价格上确实一个在天一个在地,一般的豆浆机在市场上便宜的差不多一百元就可以买到,稍微贵点的牌子货几乎在400元左右也是可以买到。

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而破壁机的价格在这里就显得特别不亲民了,通常一个普通的破壁机价格在600元上下,现在质量好功能更加齐全的则需要上千元,甚至是上万了。

02:既然他们价格相差如此大,那功能上有什么区别呢?

单从两种机器的外形上我们看着大同小异,功能上豆浆机就只有单一的打豆浆功能。

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再看看破壁机,我们不难发现破壁机上的按钮多了很多,它在豆浆机原有的制热的方式上多了一个制冷功能。

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从而破壁机在生活中,我们普通的人只要简单的操作一下就可以制作以下几种美食,如:榨果汁、米糊、做浓汤、做药膳、做果酱等等,另外还可以用来绞肉、搅拌、磨粉等等。”

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03:两种机器的效率也有很大的差别。

抛开其余的功能不说,就光说两种机器制作的豆浆,豆浆机打出的豆浆很多人都在反馈很粗糙,甚至是需要过滤才能喝。

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因为破壁机的效率相比豆浆机更高用时更短,只要你豆子放进去,打完就可以直接喝,几乎没有什么残渣,简单省力。豆浆的口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。可以这么说破壁机打豆浆用时差不多是5~8分钟,而豆浆机打豆浆普遍需要用时20分钟以上。

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另外一个我比较喜欢破壁机的一个功能就是可以预约,头天晚上我把食材准备好,第二天早上就可以喝到热乎乎的豆浆了。

04:两种机器还有明显的区别就是:噪声的制造程度。

这里我不得不夸一下豆浆机了,使用豆浆机时我们会发现它发出的声音很小。经统计豆浆机的噪声在65分贝左右,这样大众普遍能轻易的接受。

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再反观破壁机就噪音方面真的很吵人,这主要是因为破壁机的功率偏大,转速也比豆浆机高而造成的。就我们平时看到很多宣传全静音的破壁机实测居然有80分贝。

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我们也会经常在新闻中看见很多人早上有喝豆浆的习惯,使用破壁机后不少邻里都反馈其噪音太大影响了自己休息,从而导致邻居之间产生矛盾,更有严重的最后是闹到物业去的案例也不少。

05:两种机器的清洗方式及速度的对比。

豆浆机在清洗时较为麻烦,豆浆机桶内的清洗尤为麻烦,清洗时需要顺时针旋松,取下渣浆分离器,倒掉制浆后的豆渣才能进一步清洗。

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破壁机在使用后可直接加入清水进容器,点击清洗功能约30秒左右,就可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质了。而周围的接触地方,只需要用水冲洗一下,或者是用湿抹布擦拭一下就可以了。

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总的来说

正所谓一分钱一分货,价格贵有贵的道理。这里看个人的需要,如果是追求价格亲民并且只要求打豆浆一个使用功能的话就选择豆浆机。

如需要追求简单快捷,并且对豆浆的口感有更大的要求,那这里破壁机就比较合适。

但不管是豆浆机还是破壁机都是厨房的辅助家电,用好了都可以提升我们制作美食的工作效率。

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